Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla

Celer dušený

SUROVINY:

  • 2 celery (1 kg)
  • 50 g másla
  • 4 rajčata
  • lžíce sekané petrželky
  • sůl
Celer dušený

PŘÍPRAVA POKRMU:

Očištěný syrový celer nakrájíme na plátky 1 cm silné. Vaříme je ve slané vodě 15 minut, přecedíme a vložíme do kastrolu vymazaného máslem a poklademe oloupanými rajčaty, nakrájenými na kolečka. Posypeme sekanou petrželkou, pokropíme máslem, přisolíme a pod poklicí dusíme ještě 20 minut v horké troubě.

 

Přečteno 2145x | Přidáno 09.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii