Nacházíte se: Úvod / Vánoční cukroví

Vánoční koláč

SUROVINY:

  • 20 dkg hladké mouky
  • 14 dkg másla
  • 1 lžíce cukru
  • 1 žloutek
  • 2 lžíce studené vodyNádivka:
  • 14 dkg cukru
  • 4 žloutky
  • 20 dkg strouhaných ořechů
  • 5 bílků
Vánoční koláč

PŘÍPRAVA POKRMU:

Zpracujeme těsto a necháme odpočinout přes noc. Z těsta vyválíme dvě placky. Jednu placku položíme na plech, potřeme nádivkou a přikryjeme druhou plackou. Povrch pomažeme rozšlehaným vejcem a posypeme nahrubo rozkrájenými ořechy. Upečeme.
Nádivka:
14 dkg cukru utřeme se 4 žloutky, přidáme 20 dkg strouhaných ořechů a sníh ušlehaný z 5 bílků.

 

Přečteno 2111x | Přidáno 08.10.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii