Nacházíte se: Úvod / Recepty z drůbežího
Velikonoční roláda
SUROVINY:
- kuřecí steaky
- anglická slanina
- čabajka
- debrecinské pérky
- ochucené mleté maso
PŘÍPRAVA POKRMU:
Kuřecí steaky osolíme a naklepeme, anglickou a čabajku nakrájíme na plátky a mleté maso ochutíme dle zvyku. Formu na biskupský chlebíček vymažeme sádlem a vyložime anglickou. Další vrstva je z kuřecích steaků a ty poklademe kolečky čabajky. Nyní vložíme část mletého masa, řádně utlačíme, na něj položíme debrecinky a mírně zatlačíme do mletého masa. Na debrecínky položíme zbytek mleté směsi, opět utlačíme a přečnívající steaky s anglickou přehneme na mleté maso. Pečeme podle množství při 200°C asi 60 minut. <br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 974x | Přidáno 07.07.2012 | Tisk