Nacházíte se: Úvod / Recepty z drůbežího

Kuřecí prsa v parmazánovém těstíčku

SUROVINY:

  • 4 prsní kuřecí řízky
  • 1 jogurt
  • 1/2  citron
  • 2 lžíce hořčice100g parmezánu
  • 100g strouhanky
  • 3 stroužky česneku
  • 150g Rama Classic
  • 2  vejce
  • sůl
  • bílý pepř
  • oregano
  • chilli
  • šalvěj
Kuřecí prsa v parmazánovém těstíčku

PŘÍPRAVA POKRMU:

Řízky osolíme a opepříme. Smícháme vejce, koření, citronovou šťávu, hořčici, jogurt a rozetřený česnek, a v této marinádě necháme maso naložené do druhého dne. Strouhanku smícháme se strouhaným parmezánem a ve směsi obalíme řízky. Naskládáme je do zapékací misky vymaštěné máslem. Pečeme zvolna asi 40 minut až mají řízky zlatavou barvu. Podáváme s vařenými brambory nebo s bramborovou kaší.<br />

 

Přečteno 1737x | Přidáno 10.03.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii