Nacházíte se: Úvod / Saláty

Výborný salát s rajčaty a tuňákem ze starého chleba

SUROVINY:

  • 1/4 starého chleba (4 krajíce)
  • 4-6 rajčat
  • 1 červená nebo bílá cibule (pokud budem dávat obyč. žlutou, stačí půlka - ale záleží na chuti)
  • bazalka (2 lžíce sušené nebo přiměřené množství čerstvé)
  • 1 konzerva tuňáka
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř
  • dle chuti mozzarela
  • olivy
Výborný salát s rajčaty a tuňákem ze starého chleba

PŘÍPRAVA POKRMU:

Chleba namočíme do vody - aby byl ponořený, nebo průběžně otáčíme. Po cca půlhodině (krajíce budou dřív) ho pořádně vyždímáme a nadrobíme do mísy. Přidáme nadrobno krájenou cibuli, bazalku, tuňáka - pokud máme v oleji, nalijeme i s olejem, ve vl. šťávě slijeme a přidáme půl deci olivového oleje. dochutíme, a necháme odležet tak půl hodiny.<br />

 

Přečteno 2380x | Přidáno 12.04.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii