Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla
Zelí dušené s flíčky
SUROVINY:
- hlávka zelí asi 750 g
- 1 cibule
- 100 g másla
- 300 g vaječných flíčků
- sůl
- pepř
- sekaný kmín
PŘÍPRAVA POKRMU:
Očištěné zelí nakrájíme na nudličky a v horké vodě je 10 minut povaříme. Vodu ocedíme. Drobně posekanou cibulku osmažíme na sále, přidáme zelí, osolíme, opepříme, přidáme sekaný kmín a dusíme zvolna, až se voda vypaří. Flíčky vaříme ve slané vodě asi 5 minut, ocedíme, přelijeme studenou vodou, necháme okapat a pak smícháme se zelím a ještě chvíli dusíme.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1287x | Přidáno 11.11.2010 | Tisk