Nacházíte se: Úvod / Vánoční cukroví

Žloutkové řezy

SUROVINY:

  • 20 dkg tuku
  • 20 dkg cukru
  • 10 dkg hrubé mouky
  • 20 dkg ořechů
  • trochu citronové kůry
  • 1 vanilka
  • sníh z 5 bílků
  • Poleva:
  • 5 žloutků
  • 20 g cukru
Žloutkové řezy

PŘÍPRAVA POKRMU:

Tuk utřeme s cukrem. Přidáme hrubou mouku, ořechy, trochu citronové kůry, vanilkový cukra sníh z 5 bílků. Rozetřeme na vymaštěný a vysypaný plech a pečeme v mírné troubě.
Na polevu utřeme žloutky a cukr. Polejeme jí ještě teplý řez a než to ztuhne tak pokrajíme.

 

Přečteno 16777x | Přidáno 08.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii