Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla
Baklažánový nákyp
SUROVINY:
- 4 baklažány
- 3 vejce
- mletý černý pepř
- nastrouhaný muškátový oříšek
- sůl
PŘÍPRAVA POKRMU:
Umyté baklažány osušíme, rozpůlíme, obě poloviny vydlabeme a nadrobno nasekáme. Přidáme žloutky, sůl, pepř, špetku muškátového oříšku a promícháme. Zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků a směsí plníme vydlabané baklažány. Naplněné baklažány uložíme do olejem vymazané zapékací nádoby a pečeme asi 10 minut v mírně vyhřáté troubě.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1557x | Přidáno 16.06.2011 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
