Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla

Cuketový nákyp

SUROVINY:

  • 5 hrnků cukety nakrájené na kostky
  • 1 hrnek polohrubé mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 150 g nahrubo nastrouhaného tvrdého sýru
  • 1/2 hrnku nadrobno nakrájené cibule
  • 1/2 hrnku oleje
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky majoránky
  • 2 lžíce nasekané zelené petrželky
  • 2 stroužky prolisovaného česneku
  • 4 vejce
Cuketový nákyp

PŘÍPRAVA POKRMU:

Nakrájenou cuketu smícháme s moukou, práškem do pečiva, sýrem, cibulí, olejem, solí, pepřem, majoránkou, zelenou petrželkou a česnekem. Přidáme rozšlehaná vejce, vše dobře promícháme a pečeme na vymazaném středně velkém plechu v mírně vyhřáté troubě asi 45 minut. Krájíme na řezy. Servírujeme jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masu.

 

Přečteno 2428x | Přidáno 16.06.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii