Nacházíte se: Úvod / Recepty z hovězího
Biftek zapečený
SUROVINY:
- 500g mletého hovězího masa
- 50g strouhaného tvrdého sýra
- 1 vejce
- 1 lžíce oleje
- lžíce strouhanky
- sůl
- pepř
- muškátový květ a oříšek
PŘÍPRAVA POKRMU:
Vše dobře promícháme a tvoříme bifteky, které po obou stranách upečeme. Těsně před dopečením poklademe bifteky polovinou kompotované broskve nebo rajčete a plátkem sýra. Necháme zapéct v troubě.<br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1513x | Přidáno 25.03.2011 | Tisk