Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené

Biskupský chlebíček

SUROVINY:

  • 6 vajec
  • 120 g moučkového cukru
  • šťáva a kůra z 1/2 citronu
  • 30 g rozinek
  • 50 g čokolády
  • 30 g mandlí
  • 120 g hrubé mouky
Biskupský chlebíček

PŘÍPRAVA POKRMU:

Žloutky, cukr, citr. šťávu a strouhanou citr. kůru umícháme, přidáme rozinky, posekanou čokoládu a nadrobno sekané mandle. Nakonec zlehka přímícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků a mouku. Chlebíčkovou formu vymažeme a vysypeme moukou, nalejeme do ní připravené těsto a ve vyhřáté troubě pomalu upečeme. Upečený a vychladlý chlebíček vyklopíme, nakrájíme a posypeme moučkovým cukrem.

 

Přečteno 3436x | Přidáno 05.08.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii