Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené
Dvoubarevné řezy
SUROVINY:
- 5 vajec
- 250 g moučkového cukru
- 2 balíčky vanilkového cukru
- 250 g másla
- 1 dl mléka
- 300 g hrubé mouky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 20 g kakaa
PŘÍPRAVA POKRMU:
Žloutky, moučková cukr a vanilkový cukr, máslo umícháme do pěny, přidáme mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva, tuhý sníh ušlehaný z bílků a všechno zlehkla promícháme. Těsto rozdělíme na 2 části a do jedné zamícháme kakao. Plech vymažeme a vysypeme moukou, rozetřeme na něj nejprve světlé, a potom tmavé těsto, vložíme do teplé trouby a upečeme. Upečený a vychladlý moučník nakrájíme na řezy a posypeme moučkovým cukrem. Můžeme také plnit libovolnou marmeládou.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2584x | Přidáno 05.08.2009 | Tisk