Boloňské řízky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Naklepané a osolené řízky poprášíme moukou a na másle je z obou stran osmažíme. Plochou zapékací mísu vymažeme máslem, vložíme řízky, na ně položíme plátky šunky a posypeme sýrem. Dáme zapéct do trouby, až sýr mírně zrůžoví, máme hotovo a můžeme podávat. <br />