Nacházíte se: Úvod / Polévky

Bramborová česnečka

SUROVINY:

  • 1 1/4 l vody
  • 4 brambory
  • sůl
  • kmín
  • 40g sádla
  • 1 krajíček chleba
  • majoránka
  • 4-6 stroužků česneku
  • petrželka
Bramborová česnečka

PŘÍPRAVA POKRMU:

Oškrábané, na kostičky nakrájené brambory uvaříme doměkka v osolené vodě s kmínem. Na části sádla osmahneme tence nakrájený chléb. Zbytek sádla rozdělíme do talířů, přidáme maličko rozemnuté majoránky, česnek utřený se solí, osmahnutý chléb a zalejeme polévkou s bramborami. Posypeme jemně nakrájenou petrželkou a podáváme.

 

Přečteno 1803x | Přidáno 21.01.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii