Nacházíte se: Úvod / Polévky

Česneková polévka s bramborami a krupkami

SUROVINY:

  • 1 1/4 l vody
  • 40g krupek
  • 3 středně velké brambory
  • 1 kostka masoxu
  • 40g sádla
  • 6 stroužků česneku
  • sůl
  • majoránka
Česneková polévka s bramborami a krupkami

PŘÍPRAVA POKRMU:

Nejprve uvaříme do poloměkka krupky, přidáme uloupané, na kostičky nakrájené brambory a vaříme dále. Před koncem varu přidáme masox a ještě krátce povaříme. Do talířů rozdělíme sádlo, česnek utřený se solí, rozemnutou majoránku a zalijeme horkou polévkou. Chceme-li mít polévku sytější, přidáme jako vložku osmahnutý chléb.

 

Přečteno 1447x | Přidáno 21.01.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii