Nacházíte se: Úvod / Recepty pro děti

Bramborový závin

SUROVINY:

  • 250 g vařených strouhaných brambor
  • 100 g hrubé mouky
  • jedno vejce
  • sůl
  • 150 g mletého masa
  • 30 g másla
Bramborový závin

PŘÍPRAVA POKRMU:

Z brambor, mouky, vajec a soli uděláme těsto. Rozválíme je na placku. Potřeme masem a stočíme. Dáme do ubrousku potřeného máslem na 3/4 hodiny vařit v nádobě s horkou vodou. Uvařený nakrájíme na kolečka, který polijeme máslem a posypeme osmaženou strouhankou. Podáváme k tomu jakýkoliv syrový zeleninový salát.

 

Přečteno 1622x | Přidáno 29.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii