Nacházíte se: Úvod / Recepty z brambor

Brambory zapečené s brynzou

SUROVINY:

  • 2 lžíce oleje
  • 2 dl mléka
  • 100 g brynzy
  • 3 vejce
  • 1 kg brambor
  • nadrobno posekaná pažitka
  • sůl
Brambory zapečené s brynzou

PŘÍPRAVA POKRMU:

Brambory uvaříme, olupeme a pokrájíme na kolečka. Do vymazané zapékací mísy nebo remosky naklademe vrstvu brambor, osolíme ji, přikryjeme vrstvou brynzy, pokapeme olejem a vrsty sřídáme tak, aby byly navrchu brambory. Nakonec vše zalijeme mlékem s rozšlehaným vejcem a upečeme do zlatova. Hotové jídlo posypeme na drobno posekanou zelenou pažitkou.

 

Přečteno 1765x | Přidáno 30.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii