Jednoduchý bramborový salát

PŘÍPRAVA POKRMU:

Brambory vaříme asi 25 minut v horké osolené vodě. Potom vodu scedíme, brambory přikryjeme pokličkou a necháme je v páře dojít. Oloupeme je, ještě teplé nakrájíme na kolečka, nudličky nebo čtverečky, smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, okurkami a polijeme salátovou zálivkou, kterou jsme udělali z vody, octa, oleje, hořčice, cukru, mletého černého pepře a soli. Promícháme a necháme odstát. Povrch můžeme posypat nadrobno nasekanou zelenou petrželovou natí.