Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Candát po chorvatsku

SUROVINY:

  • 5 porcí candáta
  • 80g másla
  • 2 bobkové listy
  • 5 pepřů
  • 2 cibule
  • petrželová nať
  • celerová nať
  • pažitka
  • sůl
Candát po chorvatsku

PŘÍPRAVA POKRMU:

Cibuli nakrájíme na kolečka a vaříme s kořením asi 10 minut v malém množství vody. Přidáme candáta a povaříme. Měkké porce rozdělíme na talíře a podáváme s vařenými brambory a bylinkovým máslem. Bylinkové máslo : máslo utřeme do pěny s usekanými natěmi a tvoříme z něj ozdobné válečky nebo kuličky.

 

Přečteno 1562x | Přidáno 12.07.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii