Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb
Kamčatský salát z kaprů
SUROVINY:
- 3/4 kg pečeného kapra
- 1/4 kg brambor
- 100g mrkve
- 100g celeru
- 100g majonézy
- 100g zavařených brusinek
- 100g jogurtu
PŘÍPRAVA POKRMU:
Pečeného kapra zbavíme kůže a kostí a pokrájíme na malé kousky. Brambory ve slupce, celer s mrkví uvaříme v osolené vodě a vystydlé nahrubo nastrouháme, přidáme k rybě spolu s brusinkami a vše promícháme s majonézou rozšlehanou s jogurtem.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1191x | Přidáno 30.06.2011 | Tisk