Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Štika v sýrovém těstíčku

SUROVINY:

  • štika
  • 100g strouhaného ementálu
  • hladká mouka
  • tuk
  • zelená petržel
  • citrón
  • sůl
Štika v sýrovém těstíčku

PŘÍPRAVA POKRMU:

Štiku naporcujeme, osušíme, osolíme, a jednotlivé porce obalíme ve směsi hladké mouky smíchané s jemně strouhaným sýrem. Porce osmažíme na rozpáleném tuku. Jednotlivé porce ozdobíme snítkami zelené petrželky a kolečky citrónu. Podáváme s vařenými bramborami.

 

Přečteno 1341x | Přidáno 01.07.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii