Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla

Chlebové knedlíky

SUROVINY:

  • 6 krajíčku chleba bez kůrky
  • 400 g polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • ¼ l vlažné vody
Chlebové knedlíky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Chléb nakrájíme na kostičky, necháme oschnout, osolíme a v míse smícháme s moukou a práškem do pečiva. Zalijeme vlažnou vodou a vypracujeme vláčné nelepivé těsto.<br /> Vyválíme 2 knedlíky a vaříme ve vroucí vodě 20-25 minut. <br /> Během vaření knedlík obrátíme. Do knedlíků můžeme zapracovat dle chuti jemně krájenou petrželku. Knedlík je vhodný ke všem druhům gulášů.<br /> <br />

 

Přečteno 733x | Přidáno 28.06.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii