Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla
Chlebové knedlíky
SUROVINY:
- 6 krajíčku chleba bez kůrky
- 400 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- ¼ l vlažné vody
PŘÍPRAVA POKRMU:
Chléb nakrájíme na kostičky, necháme oschnout, osolíme a v míse smícháme s moukou a práškem do pečiva. Zalijeme vlažnou vodou a vypracujeme vláčné nelepivé těsto.<br /> Vyválíme 2 knedlíky a vaříme ve vroucí vodě 20-25 minut. <br /> Během vaření knedlík obrátíme. Do knedlíků můžeme zapracovat dle chuti jemně krájenou petrželku. Knedlík je vhodný ke všem druhům gulášů.<br /> <br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 733x | Přidáno 28.06.2012 | Tisk