Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla

Toasty s avokádem

SUROVINY:

  • 2 dobře zralá avokáda
  • 1 limeta
  • 1 rajče
  • 1 malá cibule
  • 1 zelená paprička
  • 1 lžíce sekané čerstvé nati koriandru sušeného
  • 8 plátků toustového chleba
  • sůl
Toasty s avokádem

PŘÍPRAVA POKRMU:

Avokáda rozpůlíme, vyjmeme pecky a lžičkou vydlabeme dužinu, kterou vidličkou rozmačkáme. Smícháme ji s limetovou šťávou. Cibuli jemně nasekáme a spolu s koriandrem a solí ji vmícháme k avokádu. Rajče oloupeme, zbavíme tuhého lůžka pod stopkou a rozmačkáme ho vidličkou. Chilli papričku zbavíme semeníku a jemně nasekáme. Obojí vmícháme do avokádové směsi, kterou pak rozmixujeme na jemnou kaši. Mažeme ji na tousty opečené v toustovači.

 

Přečteno 1985x | Přidáno 17.02.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii