Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla

Dědkovská bašta

SUROVINY:

  • 750g kabanosu (nejlépe krakovský nebo podobný)
  • 3 větší cibule
  • plnotučná hořčice
  • 300g sýra na strouhání
  • 5 – 7 vajec.
Dědkovská bašta

PŘÍPRAVA POKRMU:

Kabanos nakrájíme na kolečka a vložíme do zapékací mísy. Potřeme plnotučnou hořčicí.<br /> Přidáme cibuli nakrájenou na tenká půlkolečka, posypeme strouhaným sýrem.<br /> Celý postup opakujeme 2x, pokud bude víc hladových, můžeme i 3x. <br /> Takto připravené dáme do trouby a pečeme asi 50 minut při 250°C.<br /> Po padesáti minutách zalijeme směsí rozšlehaných vajíček a čtvrtiny dávky strouhaného sýra a necháme v troubě ještě zhruba 10 – 15 minut dopéct.<br /> Podáváme s čerstvým pečivem a nemá to chybu.<br /> Je to skvělá, jednoduchá kalorická bomba pro všechny milovníky obyčejných jídel.<br />

 

Přečteno 1909x | Přidáno 25.08.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii