Nacházíte se: Úvod / Recepty z hub

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

SUROVINY:

  • 500g hlívy ústřičné
  • 2 cibule
  • 1,5 l vody
  • 1 lžíce oleje
  • VEGI VEGI (zeleninová delikatesa bez glutamanu sodného)
  • mletá sladká paprika
  • majoránka
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce hladké mouky
Dršťková polévka z hlívy ústřičné

PŘÍPRAVA POKRMU:

Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na úzké proužky nakrájenou hlívu a dusíme. Potom přimícháme papriku a hned zalijeme vodou, aby paprika nezhořkla. Přidáme zeleninovou delikatesu VEGI VEGI, lisovaný česnek a majoránku. Polévku necháme povařit až je hlívba měkká a za stálého míchání ji zahustíme hladkou moukou.<br />

 

Přečteno 1748x | Přidáno 11.05.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii