Fazole s klobásou

PŘÍPRAVA POKRMU:

Fazole namočíme přes noc a ráno je dáme vařit. Když jsou napolo uvařené, přidáme 3 drobně nakrájené cibulky a osolíme. Když fazole změknou, přidáme jíšku. Připravujeme ji z vrchovaté lžíce sádla a 2 lžic hladké mouky. K fazolím podáváme smaženou klobásu nebo přírodní řízek. Jako příloha se podává bramborový salát.