Gratinovaná jablka

PŘÍPRAVA POKRMU:

Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a rozkrojíme na polovinu.<br /> Z vody, cukru a citrónové šťávy připravíme cukerný roztok, v němž upravujeme jablka. Krátce podusíme. Pak jablka z roztoku vyjmeme, vložíme je do tukem vymazané žáruvzdorné mísy, poklademe je Vltavínem nakrájeným na plátky a rychle zapečeme.<br /> Podáváme s pečivem, obkládáme šunkou, syrovou zeleninou, zeleninovým salátem apod.<br />