Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla
Hlávkové zelí s rajčaty
SUROVINY:
- hlávka zelí asi 600 g
- 4 rajčata
- 60 g sádla
- 2 lžíce mouky
- sůl
- kmín
- trochu cukru
PŘÍPRAVA POKRMU:
Očištěnou hlávku zbavíme košťálů a zelí nakrájíme na nudličky. Dusíme s trochou vody, přidáme sůl, kmín a cukr. Oloupaná rajčata zbavena semen dusíme na sádle a pak smícháme se zelím a ještě dusíme. Nakonec zaprášíme moukou a chvíli povaříme. Zelí můžeme zahustit též kysanou smetanou.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1956x | Přidáno 11.11.2010 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
