Houbové karbanátky

PŘÍPRAVA POKRMU:

V kastrolu na másle zlehka osmahneme najemno nakrájenou cibuli a přidáme očištěné nakrájené houby. Osolíme, okořeníme a dusíme doměkka. Poté přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, žemli a zalijeme vejcem. <br /> Ze vzniklé směsi tvoříme malé placičky, které obalujeme v trojobalu a smažíme v oleji dozlatova. <br /> <br /> Příloha: jemná bramborová kaše a zeleninový salát