Houbové placičky se sýrem

PŘÍPRAVA POKRMU:

Cibuli nadrobno pokrájíme a osmahneme na másle. Přidáme houby a dusíme dokud se neodpaří přebytečná voda. <br /> Rohlíky pokrájíme a přelijeme vlahou smetanou nebo mlékem a necháme vsáknout. Rozmačkáme vidličkou a přidáme k houbám. Přidáme vejce, nastrouhaný sýr, sůl, pepř, podle potřeby strouhanku a dobře promícháme. Z houbové směsi <br /> vypracujeme menší placičky, které smažíme na rozpáleném oleji po obou stranách dorůžova.