Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené

Hrníčkové medové řezy

SUROVINY:

  • 3 hrníčky hladké mouky
  • 1 lžička sody
  • 1/3 kostky hery či jiného rostlinného tuku
  • 1 hrníček krupicového cukru
  • 2 lžíce medu
  • 2 vejce
  • KRÉM:
  • 2 hrníčky mléka
  • 1 vanilkový pudinkový prášek
  • 2 lžíce hrubé mouky
  • 2 balíčky vanilkového cukru
  • 1 kostka másla
  • trochu rumu
  • moučkový cukru dle chuti
Hrníčkové medové řezy

PŘÍPRAVA POKRMU:

Tuk, cukr, med a vejce rozehřejeme ve vodní lázni, přidáme mouku smíchanou se sodou a ještě z teplého těsta vyválíme 3 placky, které každou zvlášť upečeme na vymazaném plechu. Po vychladnutí je promažeme krémem a krémem ozdobíme i povrch moučníku, který nakonec můžeme posypat<br /> Grankem. Necháme v chladnu rozležet nejlépe do druhého dne a pak nakrájíme na řezy.<br /> KRÉM - mléko povaříme s pudinkovým práškem a moukou do zhoustnutí, po vychladnutí přidáme vanilkový cukr, pokrájené změklé máslo, trochu rumu a dle chuti můžeme přidat moučkový cukr a vyšleháme.

 

Přečteno 4138x | Přidáno 09.03.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii