Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené

Politické řezy

SUROVINY:

  • těsto:
  • 350g mouky
  • 1 kypřící prášek do pečiva
  • 1 vejce
  • 220g tuku na pečení
  • 120g cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 citrón – šťáva i s kůrou
  • 2 tabulky čokolády
  • krém:
  • 200g práškového cukru
  • 3 žloutky
  • 1 strouhaná čokoláda
  • 100g mletých oříšků
  • tuhý sníh ze 3 bílků
Politické řezy

PŘÍPRAVA POKRMU:

Z mouky, kypřícího prášku, vejce, tuku, cukru, citrónové šťávy, čokolády a vanilky vypracujeme těsto a rozdělíme ho na dvě časti. Jednu část dáme na plech a potřeme malinovým džemem. Na to dáme krém. Zakryjeme druhým těstem, propícháme vidličkou a při mírné teplotě upečeme. Před podávaním posypeme vanilkovým cukrem.<br /> Krém: Práškový cukr utřeme do pěny se žloutky. Přidáme strouhanou čokoládu, mleté oříšky a sníh z bílků.

 

Přečteno 561x | Přidáno 21.01.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii