Jahodový zákusek

PŘÍPRAVA POKRMU:

Celé vejce vyšleháme s krystalovým cukrem. Přidáme olej, vodu, mouku a kypřící prášek. Promícháme, těsto dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech a ve vyhřáté troubě upečeme. Necháme vychladnout. Polejeme náplní, kterou necháme ztuhnout. Potom na koláč rozetřeme vyšlehanou smetanu se ztužovačem.

náplň: Kompotové jahody spolu se šťávou rozmixujeme. V troše vody si rozmícháme vanilkové pudinky. Do rozmixované hmoty přidáme pudinky, krystalový cukr, vanilkový cukr a spolu uvaříme za stálého míchání. Polovychladnutou náplň rovnoměrně rozetřeme na vychledlé těsto.