Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené

Jablkový závin

SUROVINY:

  • 280 g hladké mouky
  • 80 g másla
  • 1 bílý jogurt
  • sůl
  • náplň:
  • 1 kg jablek
  • vanilkový cukr
  • skořice
  • 4 hrsti krystalového cukru
Jablkový závin

PŘÍPRAVA POKRMU:

Mouku, rozpuštené máslo, jogurt a štipku soli smíchámme a vypracujeme na hladké těsto. Těsto rozdělíme na 2 části. Jednu část tence rozválíme na pomoučeném válu, pokapeme rozpuštěným máslem, posypeme postrouhanými, vymačkanými jablky, vanilkovým cukrem, krystalovým cukrem, skořicí a opět pokapeme rozpušěným máslem. Opatrně stočíme do závinu a položíme na plech vymazaný olejem. Obdobně připravíme závin z druhé části těsta. Potřeme máslem a pečeme ve vyhřáté troubě.<br />

 

Přečteno 664x | Přidáno 17.08.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii