Nacházíte se: Úvod / Recepty z vepřového

Jiříkova pomsta

SUROVINY:

  • 4 kotlety
  • 2 stroužky česneku
  • hladká mouka
  • sladká paprika
  • sůl
  • pepř
  • olej Sós:
  • 1 lžíce hladké mouky
  • plátek másla
  • 2 dl hovězího vývaru
  • 1 lžíce kečupu
  • 2 lžičky worchesteru
  • 1,5 lžičky sójové omáčky
Jiříkova pomsta

PŘÍPRAVA POKRMU:

Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme z obou stran česnekem. Obalíme v hladké mouce smíchané s paprikou. Smažíme na oleji. Vyndáme a dáme do tepla. Slijeme olej, na pánev dáme máslo, na kterém opražíme trochu mouky. Přidáme vývar a další přísady a necháme povařit. <br />

 

Přečteno 712x | Přidáno 16.08.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii