Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené

Jogurtový osúch

SUROVINY:

  • 1 1/2 kelímku bílého jogurtu (velký)
  • 2 kelímky polohrubé mouky
  • 1 lžička soli
  • 1 vejce
  • 1 prášek do pečiva
  • sladká varianta:
  • 1/2 kelímku cukru)
  • švestky
  • meruňky
  • strouhaná jablka
  • žmolenka slaná varianta:
  • slanina (kysaná smetana nebo kysaná smetana s koprem-do smetany 1 vejce,trocha soli
Jogurtový osúch

PŘÍPRAVA POKRMU:

Všechny suroviny smícháme v polotuhé těsto, vylejeme na vymaštěný pekáč a mokrýma rukama rovnomněrně rozprostřeme. Pak na koláč klademe na čtverečky nakrájenou slaninu a dáme péct.<br /> Když dáváme na vrch kysanou smetanu, tak v ní roztvrdláme vejce a trochu osolíme. S koprem -kys. smetanu posypeme jemně nakrájeným koprem.<br /> Sladký - postup stejný jako u slaného. Navrch poklademe ovoce a posypeme žmolenkou.<br /> Původní kuchyní tohoto receptu je Slovensko<br />

 

Přečteno 944x | Přidáno 08.07.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii