Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené

Ořechový koláč s jahodami

SUROVINY:

  • 400g jahod
  • 4 vejce
  • 80g nasekaných vlašských ořechů
  • 70g másla
  • 60g piškotových drobečků
  • 40g cukru mučka
  • 40g cukru krupice
  • 1 vanilkový cukr
  • špetka mleté skořice a soli
  • tuk a strouhanka do formy
  • šlehačka na ozdobení
Ořechový koláč s jahodami

PŘÍPRAVA POKRMU:

Žloutky utřeme s moučkovým cukrem a změklým máslem do pěny. Vmícháme sníh z bílků, krupicového a vanilkového cukru, přidáme piškotové drobečky, nasekané ořechy, skořici a sůl a promícháme. Těsto naplníme do vymazané a vysypané formy, poklademe jahodami a pečeme při 180°C asi 40 minut. Po vychladnutí koláč nakrájíme a podáváme ozdobený kopečkem šlehačky.

 

Přečteno 830x | Přidáno 12.05.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii