Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené
Ořechový koláč s jahodami
SUROVINY:
- 400g jahod
- 4 vejce
- 80g nasekaných vlašských ořechů
- 70g másla
- 60g piškotových drobečků
- 40g cukru mučka
- 40g cukru krupice
- 1 vanilkový cukr
- špetka mleté skořice a soli
- tuk a strouhanka do formy
- šlehačka na ozdobení
PŘÍPRAVA POKRMU:
Žloutky utřeme s moučkovým cukrem a změklým máslem do pěny. Vmícháme sníh z bílků, krupicového a vanilkového cukru, přidáme piškotové drobečky, nasekané ořechy, skořici a sůl a promícháme. Těsto naplníme do vymazané a vysypané formy, poklademe jahodami a pečeme při 180°C asi 40 minut. Po vychladnutí koláč nakrájíme a podáváme ozdobený kopečkem šlehačky.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 830x | Přidáno 12.05.2012 | Tisk