Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Kapr v bramborách

SUROVINY:

  • 600g kapra
  • sůl
  • 2 dcl oleje
  • 1/2 kg brambor
  • 50g cibule
  • půl lžičky karí
  • půl lžičky sladké papriky
  • bobkový list
  • špetka skořice
Kapr v bramborách

PŘÍPRAVA POKRMU:

Kapra bez kůže a kostí pokrájíme na malé kousky, osolíme a prudce opečeme na oleji. Přidáme pokrájené syrové brambory, nastrouhanou cibuli, koření, osolíme, podlijeme vodou a asi 15 minut dusíme.

 

Přečteno 873x | Přidáno 30.06.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii