Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb
Plnění pstruzi v alobalu
SUROVINY:
- 4 pstruzi
- 50g celerové natě
- 50g petrželové natě
- lžíce kopru
- 2 stroužky česneku
- 100g másla
- 2 lžíce oleje
- pepř
- sůl
PŘÍPRAVA POKRMU:
Pstruhy zevnitř vymažeme česnekem utřeným se solí. Celerovou a petrželovou nať umeleme, smícháme s máslem, směsí pstruhy naplníme a bílou nití zašijeme. Potřeme olejem, osolíme, posypeme nakrájeným koprem a zabalíme každého zvlášť do alobalu. Pečeme 25 minut při 200°C.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 761x | Přidáno 12.07.2011 | Tisk