Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla

Kapusta smažená s vejci

SUROVINY:

  • 1 mladá kapusta (asi 1/2 kg)
  • 1 cibule
  • 50 g tuku
  • 3 vejce
  • pepř
  • sůl
Kapusta smažená s vejci

PŘÍPRAVA POKRMU:

Kapustu očistíme a povaříme v horké slané vodě 15-20 minut. Necháme okapat a krájíme na jemné nudličky. Drobně usekanou cibuli zapěníme na tuku, přidáme kapustu, sůl, pepř a krátce podusíme, přidáme vejce, která dobře mícháme, až zhutnou. Hotovou kapustu můžeme posypat též drobně rozsekaným uzeným masem.

 

Přečteno 1518x | Přidáno 09.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii