Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla

Dušené papriky

SUROVINY:

  • 500 g očištěných rozpůlených paprik
  • 60 g másla nebo oleje
  • sůl
  • pepř
  • 2 stroužky utřeného česneku
  • kousek strouhané cibule
  • podle chuti octa
  • špetka cukru
Dušené papriky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Papriky nemusíme jen plnit, ale můžeme je po španělském způsobu i dusit samotné a podat s bramborovou kaší nebo s rýží, k sekané či jiné pečeni, k rybě pečené na másle, ale i k opečeným špekáčkům. Papriky dusíme na tuku asi 15 minut. Osolíme je a okořeníme všemi přísadami.

 

Přečteno 2321x | Přidáno 10.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii