Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla

Paprikáš z vajec

SUROVINY:

  • 10 natvrdo vařených vajec
  • 3 dl kyselé smetany
  • kousek cibule
  • 1 zelená paprika
  • 1 rajčatový protlak
  • 40 g másla
  • mletá paprika
  • sůl
Paprikáš z vajec

PŘÍPRAVA POKRMU:

Drobně nakrájenou cibuli osmažíme do zlatova na másle, přidáme na nudličky nakrájené papriky, sejmeme z plotýnky, vmícháme mletou papriku, sůl, zalijeme několika lžícemi vody a podusíme několik minut. Pak přidáme na kousky nakrájená cejce, prohřejeme je a před podáním paprikáš polijeme kyselou smetanou.

 

Přečteno 1664x | Přidáno 21.08.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii