Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla
Kapusta zadělávaná
SUROVINY:
- 1 kg kapusty
- 1 cibule
- 2 stoužky česneku
- 60 g másla nebo slaniny
- 30 g mouky
- pepř
- sůl
PŘÍPRAVA POKRMU:
Kapustu zbavíme silných žeber, nakrájíme na menší kousky. Na tuku osmažíme drobně usekanou cibuli, přidáme kapustu, osolíme, opepříme a dusíme. Ze 30 g tuku a mouky uděláme světlou jíšku, rozředíme ji vodou, přidáme ke kapustě a ještě povaříme. Okořeníme nakonec česnekem.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 6292x | Přidáno 09.11.2010 | Tisk