Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla

Kapusta zadělávaná

SUROVINY:

  • 1 kg kapusty
  • 1 cibule
  • 2 stoužky česneku
  • 60 g másla nebo slaniny
  • 30 g mouky
  • pepř
  • sůl
Kapusta zadělávaná

PŘÍPRAVA POKRMU:

Kapustu zbavíme silných žeber, nakrájíme na menší kousky. Na tuku osmažíme drobně usekanou cibuli, přidáme kapustu, osolíme, opepříme a dusíme. Ze 30 g tuku a mouky uděláme světlou jíšku, rozředíme ji vodou, přidáme ke kapustě a ještě povaříme. Okořeníme nakonec česnekem.

 

Přečteno 6292x | Přidáno 09.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii