Nacházíte se: Úvod / Slané moučníky
Klobásové koláčky
SUROVINY:
- 350g hladké mouky
- 250g margarínu
- 2 dl kysané smetany
- domácí klobása
- tvrdý sýr
- sůl

PŘÍPRAVA POKRMU:
Z mouky, margarínu a ze smetany vypracujeme těsto a necháme ho odstát 12 hodín. Těsto rozválíme na sílu 3 až 4 mm. Vykrajujeme kolečka, která potřeme rozšlehaným vejcem, osolíme a poklademe na suchý plech. Na každé těstíčko položíme kolečko klobásy a opět potřeme vejcem. Ze zbytků těsta vykrajujeme malé hvězdičky a klademe je do středu klobásy. Opět potřeme vejcem, posypeme strouhaným sýrem a solí. Upečeme dorůžova. <br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1337x | Přidáno 21.01.2012 | Tisk