Nacházíte se: Úvod / Recepty z vepřového
Kotlety na paprice
SUROVINY:
- 5 kotlet
- sůl
- na špičku nože mleté papriky
- 30g mouky
- 40g oleje
- 40g cibule
- 1/8 l kyselé smetany
PŘÍPRAVA POKRMU:
Kotlety nařízneme, naklepeme, osolíme, opaprikujeme, obalíme moukou a zprudka opečeme na rozpáleném oleji po obou stranách. Měkké kotlety zalijeme kyselou smetanou, ve které je chvíli povaříme. Pak je urovnáme na mísu a polijeme procezenou šťávou.<br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 379x | Přidáno 16.08.2012 | Tisk