Kuřecí roláda se šunkou

PŘÍPRAVA POKRMU:

Omyté kuře opatrně vykostíme, abychom neporušili kůži a maso rozložíme. Osolíme a zevnitř potřeme prolisovaným česnekem. Na oleji usmažíme vejce a osolíme. Na celou plochu rozložíme plátky šunky, na ni dáme vaječnou směs a posypeme sekanou petrželkou. Maso svineme, převážeme nití a potřeme olejem. Ve vymazaném pekáči pečeme asi 1 hodinu dozlatova.