Langoše
SUROVINY:
- 20g droždí
- 1/2kg hl. mouky
- 4dl vlažného mléka
- 1 malá lžička soli
- 1/4 lžíce cukru
- česnek
- kečup
- sýr
- olej na smažení
![Langoše](/www/images/logo_recepty_1.png)
PŘÍPRAVA POKRMU:
Z droždí a vlažného mléka uděláme kvásek, přidáme mouku, sůl a cukr. Zamísíme těsto a necháme na teplém místě vykynout - dvakrát přemísíme. na pomoučeném válu si z těsta uděláme kolečka o něco menší než je pánev. Do pánve nalejeme asi 3cm oleje, rozpálíme jej a osmažíme langoše z obou stran dozlatova. Potřeme rozmačkaným čestnekem smíchaným z trochou teplé vody, kečupem a posypeme strouhaným sýrem.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2317x | Přidáno 19.02.2011 | Tisk