Špagety s červenou řepou
SUROVINY:
- 300g špaget
- 320g sterilované červené řepy
- 6 stroužků česneku
- 1 lžička strouhaného křenu
- 20g tuku
- 100 ml mléka
- 2 měkké sýry
- sůl
![Špagety s červenou řepou](/www/images/logo_recepty_1.png)
PŘÍPRAVA POKRMU:
V osolené vodě uvaříme špagety. Sterilovanou řepu necháme okapat, oloupaný česnek utřeme se solí. Na pánvi rozpustíme tuk, přidáme červenou řepu a česnek se solí. Za stálého míchání řepu prohřejeme, přimícháme k ní uvařené špagety a ještě 3 minuty prohříváme. Mléko ohřejeme asi na 50°C. Do misky vložíme sýr, přilijeme k němu mléko a strouhaný křen. Vše vidličkou rozšleháme. Špagety s červenou řepou ozdobíme na talíři směsí sýra a křenu.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2495x | Přidáno 14.02.2011 | Tisk