Nacházíte se: Úvod / Vánoční cukroví
Máslové keksy
SUROVINY:
- 300g másla
- 100g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- strouhaná kůra z 1/2 citronu
- 2 vejce
- 400g hladké mouky
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 50g čokolády na vaření nebo čokopolevu
- 100g meruňkové marmelády
PŘÍPRAVA POKRMU:
Změklé máslo s cukrem a citronovou kůrou utřeme dohladka. Postupně zašleháme vejce. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáváme do krému. Dobře promícháme. Cukrářský sáček s řezanou trubičkou naplníme hmotou a na plech s pečícím papírem stříkáme různé tvary dle vlastní fantazie (srdíčka, kolečka, esíčka apod). Pečeme v předehřáté troubě při 175-200°C asi 15-20 minut dozlatova. Sušenky necháme vychladnout. Slepujeme marmeládou a zdobíme rozpuštěnou čokoládou.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 5557x | Přidáno 18.11.2010 | Tisk