Nacházíte se: Úvod / Vánoční cukroví

Máslové keksy

SUROVINY:

  • 300g másla
  • 100g moučkového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • strouhaná kůra z 1/2 citronu
  • 2 vejce
  • 400g hladké mouky
  • 1/2 lžičky prášku do pečiva
  • 50g čokolády na vaření nebo čokopolevu
  • 100g meruňkové marmelády
Máslové keksy

PŘÍPRAVA POKRMU:

Změklé máslo s cukrem a citronovou kůrou utřeme dohladka. Postupně zašleháme vejce. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáváme do krému. Dobře promícháme. Cukrářský sáček s řezanou trubičkou naplníme hmotou a na plech s pečícím papírem stříkáme různé tvary dle vlastní fantazie (srdíčka, kolečka, esíčka apod). Pečeme v předehřáté troubě při 175-200°C asi 15-20 minut dozlatova. Sušenky necháme vychladnout. Slepujeme marmeládou a zdobíme rozpuštěnou čokoládou.

 

Přečteno 5557x | Přidáno 18.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii