Nacházíte se: Úvod / Recepty z vepřového
Masové koule v sýrové omáčce
SUROVINY:
- 500g mletého masa
- 2 vejce
- sůl
- mletý pepř
- mletá paprika
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 cibule
- 100g nivy
- 100g tvrdého sýra
- 250 ml smetany na vaření
- 100 ml mléka
- sádlo na vymazání pekáče

PŘÍPRAVA POKRMU:
V míse smícháme maso s drobně pokrájenou cibulí, vejci, moukou, solí a kořením. <br /> Tvoříme koule a skládáme je do pekáče vymazaného sádlem. Trochu podlijeme vodou a dáme péct do vyhřáté trouby na 200°C. Zatím smícháme smetanu, mléko a oba postrouhané sýry. <br /> Touto směsí zalijeme upečené koule (asi za 20 - 25 minut po vložení do trouby) a ještě necháme zapéct asi 15 minut. Podáváme s vařenými bramborami nebo těstovinami.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1308x | Přidáno 21.10.2011 | Tisk